After the sleepless night I've been through, I get all tired up during the day. Watching My Boss My Hero, seeing them eating croquette in one of those episode, suddenly I feel the urge to try it. Before this I used to eat them, then I start to think back...ingredient is...minced beef. I was thinking, where do they get the beef? How do they get it?
Jadi, apa kata kita cuba buat sendiri. Resepinya aku cari dekat internet. Gugel punya gugel, Alhamdulillah, jumpa jugak.
Bahan-bahannya:
Sepotong Basmalah
5 biji kentang saiz sederhana
Tuna dalam air (hehe tuna in water)
2 sudu besar mayonis
Satu labu bawang merah, cincang
Sedikit garam dan lada sulah
Tepung gandum
Putih telur
Serbuk roti
Cara-caranya:
1. Rebus kentang. Lepas tu kopek kulitnya dan hancurkan dengan garfu. Heheh tips bibik? Bibik ada lesung batu, jadi lagi halus la hasilnya.
2. Lepas tu campak (baca : masukkan satu-satu) mayonis, bawang cincang, garam dan lada sulah serta tuna. Gaul rata dan kepal ikut suka. Jenis bebetul Jepun punya, besar penumbuk kot. Aku punya versi, saiz begedel jek.
3. Panaskan minyak. Bebola kentang yang siap digentel tu, salutkan dengan tepung gandum, celup dalam telur dan salutkan dengan serbuk roti. Lepas tu, bolehlah digoreng seperti naget biasa.
InsyaAllah, rasa sedap. Bergantung pada tuna yang kita letak jugak. Ada orang bagi daging cincang, ayam dan biarkan kosong pun ada. Bergantung pada citarasa masing-masing.
Sekian resepi bibik. Haha bibik rajin ye kebelakangan ni, memasak. Berazam mau jadik suri rumah berjaya kekdahnya ;)
Allah berfirman dalam surat Al Baqarah 172: "Hai orang-orang yang beriman makanlah di antara rezeki yang baik-baik."
.jpg)
0 comments:
Post a Comment